5 групп продуктов для здоровья мозга: что такое цераза?

Специалисты назвали основные группы продуктов питания, употребление которых позволяет добиться снижения риска болезни Альцгеймера.

С болезнью Альцгеймера и другими разновидностями старческого слабоумия каждый год сталкивается все большее число жителей цивилизованных стран.

Многочисленные научные исследования неоднократно доказывали, что помимо здорового образа жизни важное влияние на снижение опасности развития деменции имеет и правильный подбор продуктов питания. Опираясь на мнения экспертов подобрано пять таких продуктов.

Крестоцветные овощи

Среди самых полезных - брокколи, цветная и брюссельская капуста, которые содержат фолаты и каротиноиды, снижающие уровень гомоцистеина. Это аминокислота, связанная с нарушением когнитивной деятельности.

Бобы и фасоль

Эти продукты питания содержат много фолатов, железа, магния, а также калия, способствующих общему укреплению здоровья и стабилизации связей между нейронами. Также содержат холин - витамин группы D, повышающий содержание ацетилхолина - нейротрансмиттера, критически важного для работы мозга.

Жирные кислоты Омега-3

Если в рационе человека содержится достаточное количество жирных кислот Омега-3, то вероятность появления вызывающих деменцию бета-амилоидных бляшек в мозге снижается почти на треть! Кислоты помогают мозгу сохранять отличную форму. Их можно в достаточном количестве получать из рыбы, семечек, оливкового масла либо с помощью пищевых добавок.

Корица, шалфей, куркума

Данные специи, содержащие куркумин, обладают выраженными нейропротекторными свойствами, помогают организму расщеплять бляшки в сосудах головного мозга и уменьшать воспаления, вызывающие проблемы с памятью.

Продукты пчеловодства

Особенно хочется отметить продукты жизнедеятельности личинок восковой моли (ПЖВМ, мумие огневки). Здесь есть специфический пищеварительный фермент личинок - цераза (не имеющий синтетических аналогов). Именно ферменту цераза принадлежит ведущая роль в рассасывании тромбов и бляшек в сосудах и легочной ткани и регенерации рубцовых тканей после инфаркта.

ПЖВМ идеально подходят в качестве повышающего иммунитет природного средства, защищающего организм от поражения атипичными (раковыми) клетками, обладающего бактерицидными и противоопухолевыми свойствами, стимулирующего деятельность головного мозга, тормозящего процессы старения организма на клеточном уровне.

Цераза, в чем польза?

Эффективен в составе комплексной терапии при заболеваниях

• все формы туберкулеза благодаря ферменту цераза, который растворяет оболочки клеток микобактерий туберкулеза
• сердечно-сосудистые заболевания способствует снижению кровяного давления, нормализует ритм сердца, сокращает приступы стенокардии, предотвращает развитие тромбофлебита и варикозной болезни вен
• аденома предстательной железы
• в климактерический период помогает справиться с неприятными симптомами, предотвращает развитие нервного и психического истощения

В качестве общеукрепляющего средства

Обладает иммуномодулирующим действием, защищает организм от поражения раковыми клетками, обладает бактерицидными и противоопухолевыми свойствами, тормозит процессы старения на клеточном уровне.

Обладает следующими свойствами:

• нормализует уровень холестерина;
• повышает эластичность стенок сосудов;
• эффективен в борьбе с варикозной болезнью вен;
• оказывает мощное противоопухолевое действие;
• защищает организм от воздействия канцерогенов;
• эффективен при аденоме простаты;
• предотвращает старение организма, на клеточном уровне - сдерживают образование КПГ веществ в организме, которые влияют на процессы старения человека;
• стимулирует деятельность головного мозга;
• повышает иммунитет, выносливость и общий тонус человеческого организма.

Продлеваем молодость мозга

Многие слышали, что от проблем с памятью может защитить гинкго билоба. Но не везде по доступной цене можно купить его препараты, не говоря уже о сырье, которое часто подделывают. Очень популярен целебный гриб Гериций, который восстанавливает нервную ткань головного мозга и налаживает работу нейронов. Но и его препараты можно купить лишь в специальных аптеках...

Доступно и эффективно

1. • Медики доказали, что фолиевая кислота в дозировке 800 мкг способна предотвратить болезнь Альцгеймера. Витамин B9 можно купить в аптеке, а можно обогатить свой рацион полезными продуктами, его содержащими: зеленью и листовыми овощами, орехами, бобовыми, крупами, много его в спарже, капусте брокколи, хрене, авокадо, апельсинах, печени и яйцах. Но учтите, что витамин разрушается при термической обработке!
2. • Очень полезны для сохранения памяти: витамин Е (нерафинированные растительные масла), витамин С (сырые овощи, ягоды, фрукты, зелень), витамин А (печень, яйца, кисломолочные продукты, фрукты, ягоды и овощи, водоросли); элементы магний (орехи, злаки, бобовые, морская капуста, семечки) и селен (яйца, крупы, орехи, семена, чеснок, помидоры, морская соль). Остановит развитие болезни употребление продуктов, богатых омега-3: морской рыбы, льняного семени, грецких орехов, рыжикового, льняного, рапсового, конопляного и кедрового масел.
3. • Благотворно действует на сосуды, очищая их от атеросклеротических бляшек, смесь: ягоды черной смородины - 1 кг, лимоны с цедрой - 200 г, ядра грецких орехов - 500 г. мед - 500 г, Ягоды, лимоны и орехи измельчить, смешать с медом и хранить в холодильнике. Есть утром и вечером по 1 ст. ложке, запивая 1/3 стакана теплой воды.

Без трав не обойтись!

Для предотвращения возрастной деменции нужно позаботиться о своих сосудах: улучшить состояние их стенок, очистить от холестерина.

Настойка клевера красного снижает внутричерепное давление, улучшает состояние сосудов и замедляет развитие атеросклероза. Высушить цветочные головки, наполнить ими стеклянную банку на 2/3 и залить доверху водкой. Настоять в темном месте 2 недели, профильтровать. Пить 2-3 раза в день до еды по 1 ч. ложке с 50 мл воды. Курс - 3 недели, перерыв 10 дней, и можно повторить.

В пожилом возрасте улучшают память травяные чаи; взять поровну измельченные цветки и листья шалфея (лекарственного или мускатного), мяты перечной, травы душицы, листья малины. 1 ст. ложку сбора с горкой заварить в 0,5 л кипятка в термосе, настоять 1 час, процедить и выпить в течение дня в несколько приемов.

Улучшат память ароматы

Улучшить память помогут эфирные масла: кедровое, можжевеловое, розмариновое, базиликовое, ладанное, мандариновое, лимонное, пачули. Их можно использовать для ванны, массажа и ароматизации помещения. Рекомендуется 2 раза в неделю принимать ванну с 5 каплями масел ладана и розмарина. При ослаблении памяти, умственной усталости, переутомлении на ванну берут по 2 капли гвоздики и розмарина, 3 капли лаванды и 1 каплю мяты перечной, разведя их предварительно в молоке или мёде.