Сахарный диабет: отзывы и рецепты пациентов по лечению и профилактике; вино по ложечке, кофейная профилактика, диеты

РЕЦЕПТЫ

Одно свежее яйцо (желательно домашнее) разбить в кружку. Отдельно выжать сок из одного лимона. Процедить его через марлю и соединить с яйцом. Хорошо взбить и сразу эту смесь натощак выпить. Через 1 час можно есть и пить. Принимать такое снадобье надо 3 утра подряд 1 раз в месяц в течение года. Сахар снижается очень хорошо.

Можно пить такой настой: 1 ст. ложку измельченных плодов шиповника смешать с 1 ст. ложкой луковой шелухи. Залить 0,5 л воды, кипятить 10 минут, настоять. Добавить 1 ч. ложку яблочного уксуса и 1 ст-ложку меда. Пить по 0,5 стакана за час до еды. Пить длительно.

ВИСИТ ГРУША - КУШАЙ!

Большинство сортов груш содержит большое количество микроэлементов. Груша является ценным диетическим питательным продуктом.

Грушевый сок - важный источник веществ с Р-витаминной активностью (флавоноидов, катехинов, антоцианов, лейкоантоцианов), витамина С, каротиноидов. Поэтому продукты из груши широко используют в диетическом питании больных сахарным диабетом, а также как профилактическое и лечебное средство для укрепления капилляров.

Плоды отлично регулируют пищеварение, они особенно полезны при ожирении и сахарном диабете.

Диабетикам хорошо пить отвар сухих измельченных груш, который утоляет жажду при лихорадочных состояниях, обладает обезболивающим и антисептическим действием. Стакан плодов отварить 10-15 минут в 0,5 л воды, настаивать 4 часа, процедить. Пить по полстакана 4 раза в день. Плоды культурных и диких груш полезны в свежем, сушеном и в консервированном виде.

КОГДА ДИАБЕТИК «РАЗГРУЖАЕТСЯ»

Рекомендую несколько оригинальных разгрузочных диет при сахарном диабете. Разгрузочные дни проводятся 1 раз в неделю.

Если в предлагаемой диете мало углеводов, больные инсулинозависимым сахарным диабетом в день разгрузки или не принимают инсулин, или резко уменьшают вводимую дозу (предварительно посоветовавшись с врачом). А больные инсулинонезависимым сахарным диабетом исключают в этот день прием антидиабетических препаратов.

Диета №1

• 1-й завтрак — 1 стакан чая (несладкого) или чашечка черного кофе.
• 2-й завтрак — 40 г сыра.
• Обед — 1 яйцо вкрутую, 120 г мяса без жира, поджаренного на сухой сковородке, 20 г сыра.
• Полдник — как 1 -й завтрак.
• Ужин — 120 г мяса, овощной салат на растительном масле.
• Перед сном выпить стакан отвара мяты.

Картофельная диета

• Завтрак - 1 стакан молока.
• Обед — 300 г картофельного пюре.
• Ужин — картофельный салат: 200 г картофеля, яйцо, соль, уксус, растительное масло, черный перец.

Диета №2

• Завтрак — 2 чашки чая или кофе, 2 ломтика хлеба, 2 яйца всмятку, 3 помидора.
• Обед — 250 г мяса (жаренного без жира), салат, яблоко.
• Ужин — такой же, как завтрак.

Надеюсь, что эти диеты помогут. Они эффективны и их несложно выполнить.

ВИНО - ПО ЛОЖЕЧКЕ при диабете

Красное сухое виноградное вино полезно при лечении и профилактике сахарного диабета, только в небольших дозах. Советую приготовить такую настойку.

Белую часть лука порея измельчить (взять 10 штук лука) и залить 2 л вина. Настаивать 10 дней в темном прохладном месте, периодически встряхивая. Затем процедить, отжать то, что останется. Принимать по 2 ст. ложки через полчаса после еды.

КОФЕЙНАЯ ПРОФИЛАКТИКА при диабете

Дебаты о пользе и вреде кофе ведутся с незапамятных времен. Похоже, теперь чаша весов наклонилась в сторону любителей этого напитка.

Согласно последним исследованиям ученых всего мира, кофе является источником антиоксидантов, которые снижают риск возникновения сахарного диабета II типа.

Плюс к этому в кофейных зернах содержится вещество, которое противостоит циррозу печени и панкреатиту.

Ученые обнаружили, что люди, выпивающие шесть и более чашек кофе в день, значительно реже (на 22%) болеют сахарным диабетом II типа. Мужчины выгадывают от своего пристрастия больше. Для них большое потребление кофе снижает риск заболевания на 50%, в то время как для слабого пола — на 30%.

Привыкание к кофеину, нервозность, бессонница, связь с онкологическими заболеваниями — все эти кофейные проблемы никуда не исчезли.

Но кофе, утверждают ученые, приносит и пользу: в его зернах содержатся вещества, которые способствуют нормализации уровня глюкозы в крови.

Кофеин мешает глюкозе попадать из крови в органы и ткани, и, кроме того, кофе способствует увеличению выработки адреналина, который также повышает уровень сахара в крови.

Разумеется, это не означает, что вам прямо с завтрашнего дня непременно нужно выпивать шесть чашек кофе в день! Но все-таки желательно, чтобы кофе присутствовал в вашем рационе, чашечки две в день.

ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛУК СНИЖАЕТ САХАР

В августе 2007 года мне поставили диагноз: сахарный диабет 2-го типа. Я стала придерживаться диеты и лечиться народными методами. Брала 3 кг зеленой редьки, натирала на мелкой терке, добавляла 0,5 л водки, перемешивала и складывала в трехлитровую банку.

Закрывала горлышко банки тканью и ставила в темное место на 40 дней, потом процеживала и пила по маленькой рюмочке 4-5 раз в день, а гущу съедала.

Если болезнь давняя, то нужно выпить 3 банки настойки из редьки, но не сразу, а с перерывами в 10 дней. Лично я провела 1 курс лечения зеленой редькой, а затем стала лечиться по другому рецепту.

6 луковиц белого цвета (размером с куриное яйцо) нужно запечь до мягкости в духовке (или в печи, на плите, на сковородке без жира, в кастрюле, на костре). Если лук долго запекать, то он будет сладким, если меньше, то с горчинкой.

Делайте по своему вкусу. Съедать нужно по 2 луковицы 3 раза в день за 15-20 минут до основного приема пищи. Я лечилась с помощью этих рецептов, и сейчас у меня сахар в крови в норме. Продолжаю придерживаться диеты.

Есть у меня еще один рецепт лечения диабета (сама его не применяла), с помощью которого одной моей знакомой удалось снизить сахар до 7 единиц (а был он у нее 1 2 ммоль/л).

1 ч. ложку высушенных почек обыкновенной сирени нужно залить 0,5 стакана воды, поставить на огонь, варить 1 -2 минуты (не больше), затем 2 часа настаивать, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 4 раза в день через равные промежутки времени. Курс лечения — 3-4 недели. При необходимости можно провести несколько таких курсов с перерывами в 1,5-2 недели.

ЧАЙ ИЗ КУКУРУЗНЫХ РЫЛЬЦЕВ

Для понижения уровня сахара в крови и артериального давления я пью чай из кукурузных рыльцев (это волоски в кукурузном початке.) Залить пригоршню рыльцев литром горячей воды и кипятить 10 минут. Пить по 2-3 чашки в день.

ЗЕЛЕНЫЙ ОВЕС УТОЛИТ ЖАЖДУ

У меня диабет, полноценно жить и работать мешает слабость, частая смена настроения, очень быстрая утомляемость. Я научился готовить себе целебный напиток, советую его принимать всем диабетикам.

Для его приготовления возьмите в равных весовых пропорциях стручки фасоли (без зерен), листья черники, семена льна и зеленый овес, собранный и высушенный в период, когда он колосится.

3 ст. ложки измельченной смеси залейте 3 стаканами горячей воды, кипятите на медленном огне 15 минут, затем охладите и процедите. Принимайте отвар по 1/3 или 1/2 стакана 3 раза в день во время еды. Об улучшении состояния я сужу по исчезновению сухости во рту и жажды.

Осина помогает при диабете

Из коры осины, почек или листьев можно приготовить отвар, который снижает сахар в крови, доводит его до нормы.

1 ст. ложку сырья залить 1 стаканом воды. Кипятить 15 минут, процедить. Принимать по 50 мл 3 раза в день. Курс лечения - 20-25 дней. Желательно пройти несколько курсов. После каждого курса лечения проверить кровь.

Запомните! Не готовьте пищу «на глаз»

При варке мяса 1-2 раза сливайте бульон. Это поможет удалить вредные вещества (гормоны, лекарства, которыми лечили животное). Поскольку совершенно необходимо точно учитывать количество съеденного (особенно это относится к углеводам), нежелательно готовить пищу «на глаз», лучше пользоваться мерной посудой и специальными таблицами состава пищевых продуктов.

Все продукты можно разделить на три группы в зависимости от содержания в них углеводов.

• Первая группа продукты, которые практически не содержат углеводов: мясо, рыба, яйца, жиры, капуста, помидоры, огурцы, салат, шпинат.
• Вторая группа - продукты, бедные углеводами (до 10%): вся «молочка», свекла, морковь, стручковые; яблоки.
• Третья группа - продукты, богатые углеводами: сахар, кондитерские изделия (в 100 г содержится от 69 до 80% сахара), хлеб, крупы, мука, макаронные изделия, картофель, виноград, бананы, сушеные фрукты.