Полынь горькая: полезные свойства, применение, рецепты

Полынь растет в европейской части России в степной, лесостепной и лесной зонах, а также в Западной Сибири, Казахстане и на Тянь-Шане по пустырям, в посевах, по необработанным полям.

Народное название: чернобыльник.

Полынь — многолетнее растение семейства сложноцветных высотой до 1 м с прямым стеблем, сероватыми расчлененными листьями и соцветиями корзинками. Цветет в июле–августе.

Заготавливают прикорневые листья, которые собирают до цветения или в его начале, и цветоносные верхушки во время полного цветения.

Полынь была в большом почете уже у древних греков, которые называли ее «артемизия» — трава здоровья.

Полынь всегда считали символом горечи, знаком трудной жизни. Все виды полыни (в России их 250) обладают целебными свойствами, хотя состав их несколько различен.

Полынь содержит большое количество биологически активных веществ, в том числе витамин С и В6 каротин, эфирные масла, обладающие терпким приятным ароматом, минеральные соли (титан, гелий), горькие гликозиды, фитонциды, дубильные вещества, смолы, янтарную, уксусную, лимонную, валериановую и яблочную кислоту, белок, крахмал.

Полынь возбуждает аппетит, повышает сек­ рецию желчи, панкреатического и желудочного сока, обладает болеутоляющим, антиспастическим, мочегонным, потогонным и бактерицидным действием.

В небольших дозах полынь оказывает успокоитель­ное действие, в большой дозировке вызывает явле­ния возбуждения с последующим угнетением.

Используют полынь при лечении туберкулеза, при заболеваниях печени, при воспалительных процессах в почках, мочевом пузыре, при водянке, геморрое, золотухе, нарушениях менструального цикла, при анемии. Рекомендуют также при бессоннице и плохом запахе изо рта, суставном ревматизме.

Настойка полыни

1 часть сырья залить 5 частями 70 % спирта. Настаивать 7 дней в темном месте. Пить по 15–20 капель 3 раза в день. Настойку полыни принимают по назначению врача для улучшения аппетита и усиления тонуса желудка, повышения иммунитета.

Отвар полыни

25 г травы залить 1 стаканом воды и кипятить 15 мин на водяной бане. Принимать следует с медом (по вкусу) по 1/3 стакана 2 раза в день в течение 3 недель для повышения защитных сил организма и по назначению врача при неврастении.

Сироп полыни горький

100 г травы замочить в сырой воде на 24 ч, затем варить ее в течение 30 мин на медленном огне в плотно закрытой посуде.

Добавить 400 г сахара или меда и варить еще 15–20 мин. Принимать сироп по 1 десертной ложке 3–4 раза в день за 30 мин до еды по назначению врача при болезнях печени, желудка, мочевыводящих путей и почек.

Цветочек полыни на языке

Полынь уничтожает гниение в организме и ожирение, эта чудесная трава — хорошее профилактическое средство от диабета. Вот как я ее принимала.

• • 1 -й день — положив по 1 цветочку полыни на язык, можно его запить, и так через 2 часа весь день.
• • 2-й день — положите уже по 2 цветочка. И за 4 дня довести количество цветочков полыни до 1/4 ч. ложки.
• • С 5-го дня принимать полынь по 1/3 ч. ложки нужно 3 раза в день перед едой и на ночь, и так до 15-30 дней.

Заготавливать полынь нужно в новолуние, протереть руками, просеять.

Полезен полынный напар. 1 ч. ложку полыни залить 1 л воды, прокипятить не более 30 секунд, настаивать 7-10 минут. Его можно закапывать в глаза и уши. Это очень хороший рецепт. Будто заново на свет родишься.

doclvs.ru