Перга (цветочная пыльца): что это, в чем польза для здоровья, сроки хранения, рецепты применения

Цветочная пыльца - один из важнейших продуктов пчеловодства. Это универсальное лекарство, способное помочь при лечении множества недугов.

Оно помогает при инфарктах, инсультах, гипертонии, ишемической болезни сердца, тахикардии, аритмии и вегетососудистой дистонии. Пыльца стимулирует рост и регенерацию поврежденных тканей, в том числе и печеночной ткани, что ведет к восстановлению функции органа.

Благодаря свойству пыльцы быстро регенерировать ткани ее используют при анемии для усиления образования эритроцитов и повышения уровня гемоглобина и лейкоцитов.

Также пыльца нормализует деятельность нервной и эндокринной систем, поэтому ее целесообразно принимать при неврозах, бессоннице, неврастении, депрессии и других нервных растройствах, а также при заболеваниях с недостаточной функциональностью эндокринной системы.

Пыльца богата калием, железом, медью и кобальтом. В ней содержатся кальций, фосфор, магний, цинк, марганец, хром, йод.

Пыльца - богатейший источник витаминов, и прежде всего А, Е, С, содержит большое количество витаминов группы В, а также витаминов D, Р, РР, К.

По содержанию питательных веществ цветочная пыльца значительно богаче меда. В ней содержится от 7 до 30% протеинов (значительно больше, чем в зернах злаков). Аминокислоты в цветочной пыльце составляют до 13% (в 5-7 раз больше, чем самые богатые ими пищевые продукты). Десять из них не вырабатываются в организме и должны ежедневно поступать с пищей.

Пыльца оказывает сильное противоопухолевое действие, ее можно принимать при всех видах доброкачественных образований и даже некоторых видах злокачественных.

Пыльца стимулирует иммунную систему, обладает укрепляющим действием, повышает умственную и физическую активность, усиливает потенцию, обладает ярко выраженным антибактериальным эффектом, помогает при инфекционных и простудных заболеваниях.

Хорошие результаты дает прием пыльцы и при явлениях раннего старения и старческой слабости.

Принимают пыльцу обычно 1 раз в день по 1 ч. л. с таким же количеством меда, рассасывая во рту за полчаса до приема пищи. Запивать водой не следует, от любой жидкости лучше воздержаться в течение 15-20 мин после приема. Курс лечения в зависимости от заболевания - от 20 дней до месяца.

При хроническом простатите пыльцу рекомендуется принимать в течение года с месячными перерывами: месяц - прием, месяц- перерыв.

Пыльцу хранят в темном месте. Срок хранения сухой пыльцы - 2 года, пыльцы в меду- до 5 лет. Помните, что полезные свойства теряются пропорционально времени!

При анемии: принимать по 0,5-1 ч. л. цветочной пыльцы 3 раза в день за 15-20 мин до еды. Курс лечения - 1 месяц, при необходимости он повторяется после 1-2-недельного перерыва.

При неврозах, неврастении: принимать по 0,5-1 ч. л. (в зависимости от веса пациента) цветочной пыльцы или лучше перги 3 раза в день за 20-30 мин до еды. Курс лечения - 2-3 недели. Более эффективна смесь пыльцы с медом в пропорции 1:1. Как пыльцу, так и смесь следует залить небольшим количеством воды, настаивать 2-3 ч, а затем принимать.

При хронических заболеваниях почек: цветочную пыльцу смешать с медом в пропорции 1:1, принимать по 1 ч. л. или дес. л. 3 раза в день за 20-30 мин до еды. Или: пыльцу с медом залить 50-100 мл кипяченой воды, настаивать 2-3 ч, затем выпить. Курс лечения 1,5 месяца. После 2-недельного перерыва он повторяется.

При туберкулезе: принимать по 1 ч. л. цветочной пыльцы 3 раза в день, детям доза снижается до 1/3 или 1/2 ч. л. Курс лечения - 30-45 дней.

Прекрасно зарекомендовала себя пыльца и в косметологии. Благодаря чрезвычайно мелкому размеру пыльца может проникнуть в верхний слой кожи. Необходимо умыть лицо теплой водой, 3 г пыльцы смешать с 1 ч. л. жидкого меда и нанести на кожу лица на 3-5 мин, затем смыть.