Природные статины на каждый день: как снизить холестерин без таблеток

Статины - это гиполипидемические (липидоснижающие) препараты.

Они угнетают фермент, который способствует образованию холестерина, и улучшают состояние сосудов.

Кроме того, такие лекарства благотворно воздействуют на реологические свойства крови, снижая ее вязкость и тем самым препятствуя образованию тромбов и прикреппению их к бляшкам.

Наряду с синтетическими медикаментозными препаратами для профилактики и лечения атеросклероза широко используют природные лекарства. Вот о них мы с вами и поговорим.

Статины на каждый день

Есть ли натуральные аналоги химических статинов? Можно ли предотвратить развитие атеросклероза или победить его на ранней стадии с помощью природных лекарств, например, целебных растении, фруктов, ягод и продуктов их переработки?

Так называемые природные статины содержат вещества, снижающие уровень холестерина в крови, предупреждающие развитие атеросклероза, улучшающие состояние сосудов и нормализующие обмен веществ, в том числе и липидный.

При диагностированном атеросклерозе природные аналоги статинов могут стать хорошим дополнительным средством лечения.

Рассмотрим самые эффективные альтернативные средства - аналоги медикаментозных препаратов.

1. Цитрусовые, черная смородина, белокочанная капуста, шиповник - отличаются высоким содержанием аскорбиновой кислоты, которая снижает проницаемость тканей и препятствует проникновению холестерина в сосудистые стенки. Действие усиливается при сочетании аскорбиновой кислоты с рутозидом (рутин, витамин Р). Он является антиоксидантом, замедляет окисление витамина С в тканях и, снижая их проницаемость, уменьшает скорость выведения витамина С из организма.

Больше всего рутозида содержится в черноплодной рябине, черной смородине, шиповнике, апельсинах и лимонах.

Нельзя забывать, что цитрусовые, шиповник и черная смородина противопоказаны при гастрите, язве желудка и 12-перстной кишки с повышенной кислотностью. Не рекомендуется употреблять эти продукты при повышенной свертываемости крови и аллергии. От белокочанной капусты придется отказаться при диарее, инфаркте миокарда, острой фазе колита и гастрита, а также при метеоризме.

Следует помнить о том, что аскорбиновая кислота служит лишь профилактическим средством от атеросклероза. Если в сосудах уже имеются бляшки, при помощи одной только аскорбиновой кислоты от них избавиться не получится.

2. Арахис, картофель, помидоры, грибы, авокадо, дикий (черный) рис, фасоль - источники никотиновой кислоты, которая участвует во многих процессах в организме, в частности, подавляет синтез холестерина в печени. Регулярное употребление перечисленных Продуктов следует согласовать с лечащим врачом или диетологом. Дело в том, что, например, в лечебном столе №10 ограничивают бобовые, грибы, поскольку эти продукты могут плохо усваиваться у некоторых людей.

Картофель отличается высоким содержанием крахмала, и его присутствие в рационе людей с лишним весом нежелательно. Помидоры противопоказаны при гастрите и язве желудка с повышенной кислотностью, а также при геморрое. Не имеет противопоказаний только дикий рис.

3. Морская капуста содержит бета-глюканы - полисахариды, которые снижают общий и «плохой» холестерин. Также эти вещества повышают иммунитет и обладают свойствами омолаживания клеток. Если имеются противопоказания к употреблению ламинарии, например, при болезни почек, в качестве источника бета-глюканов рекомендуется использовать овес, который содержит еще и ряд других веществ, способствующих профилактике и лечению атеросклероза (об этом мы писали в предыдущем разделе).

4. Нерафинированное растительное масло, соевые бобы - источники полиненасыщенных жирных кислот, которые снижают уровень холестерина и триглицеридов, укрепляют сердечно-сосудистую систему.

Кстати, в составе соевых бобов есть еще вещества, снижающие уровень холестерина. Это эссенциальные фосфолипиды, которые «извлекают» холестерин из атеросклеротических бляшек и клеточных мембран, растворяют его и выводят из организма.

Кроме сои, высоким содержанием фосфолипидов отличаются куриные яйца, мясные продукты (печень, курица, говядина), сметана, сыр, рыба (особенно форель), подсолнечные семечки, льняное и конопляное семя. Много фосфолипидов в нерафинированных растительных маслах.

При мочекаменной болезни и подагре к употреблению соевых продуктов следует подходить с осторожностью. Дело в том, что соевые бобы характеризуются относительно высоким содержанием пуриновых основании. Присутствует в них также щавелевая кислота. Поэтому людям, страдающим указанными заболеваниями, прежде чем включать в меню продукты из сои, желательно проконсультироваться с лечащим врачом.

Растительное масло в разумном количестве можно употреблять всем.

5. Зерновые отруби - источник растительной клетчатки, которая обладает выраженной способностью снижать уровень холестерина. Она связывает желчные кислоты и выводит из организма содержащие «плохой» холестерин липопротеиды низкой плотности. Самыми полезными считаются овсяные отруби.

Не рекомендуется употреблять отруби при острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

6. Куркума является доступным и эффективным средством профилактики атеросклероза. Регулярное добавление этой пряности в пищу позволяет снизить уровень холестерина приблизительно на 5%, чему способствует куркумин. Это вещество выводит из организма «плохой» холестерин и ускоряет метаболизм.

Нельзя употреблять куркуму при обострении желчнокаменной болезни. Несовместима эта специя и с препаратами, снижающими сахар в крови.

7. Имбирь - отличное средство для лечения и профилактики атеросклероза. Содержит гингерол, который повышает скорость метаболизма, активно участвует в обмене жиров, выводит из организма «плохой» холестерин. Такими же свойствами обладает и шогаол - вещество, образующееся в корне имбиря во время его сушки или термической обработки.

Противопоказаниями к употреблению имбиря являются панкреатит, язва желудка и 12-перстной кишки, индивидуальная непереносимость.

8. Диоскорея кавказская - самое сильное растительное средство, снижающее уровень холестерина в крови. Лечебный эффект растения проявляется благодаря содержанию в нем стероидных сапонинов. Эти вещества выводят из организма холестерин и разрушают сложные комплексы липидов, формирующиеся в печени.

Кроме того, вещества в составе диоскореи обладают сосудорасширяющим действием, снижают артериальное давление, улучшают коронарный кроваток, снимают приступы стенокардии, уменьшают тахикардию.

Препараты диоскореи нельзя принимать при брадикардии, гипотонии, обострении гастрита и язвы желудка и 12-перстной кишки. Пить настои и отвары растения рекомендуется после еды, так как вещества, содержащиеся в диоскорее, могут раздражать слизистую желудка.

Для приготовления целебного настоя 1 ч. ложку порошка корня диоскореи залить 250 мл кипятка, настаивать 20 минут, процедить, смешать с 1 ч. ложкой меда. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день после еды. Курс профилактики - 7 дней. Если требуется снизить высокий уровень холестерина, препарат следует принимать не меньше месяца.

«ЖИДКОЕ ЗОЛОТО» Старинный индийский рецепт

Для общего оздоровления организма и профилактики атеросклероза: 0,5 ч. ложки куркумы перемешать с соком 1/2 лимона и 200 мл теплой кипяченой воды, добавить по вкусу не более 1 ч.ложни меда или сахара.

Принимать утром натощак одновременно с 1 ч. ложкой нерафинированного оливкового или подсолнечного масла, чтобы улучшить усвояемость куркумина.

Фамильный рецепт

«Поделюсь рецептом. Для приготовления напитка на семью нужно насыпать в большой заварочный чайник или термос по 1 ч. ложке черного чая, сушеных листьев иван-чая, малины, крапивы, травы тархун, шалфея, цветков календулы лекарственной, ягод облепихи, добавить по несколько ягод сушеной земляники и рябины красной. Смесь залить 1,5 л кипятка, настаивать не менее 30 минут. Пить по стакану каждый день в холодное время года (мы обычно пьем витаминный чай в декабре - марте)».

Этот чай действительно очень полезный. И не зря в письме упоминается об укреплении сосудов, предупреждении болезней сердца, расстройств памяти - витамины, входящие в состав ингредиентов этого напитка, нормализуют уровень холестерина в крови и способствуют профилактике атеросклероза.

Черный чай содержит никотиновую кислоту (витамин РР, ВЗ), которая выводит холестерин и его фракции из плазмы крови, расширяет сосуды. Рябина красная, земляника лесная и листья малины - источники аскорбиновой кислоты и тиамина (витамина В1), который участвует в липидном обмене холестериновых фракций. В листьях иван-чая присутствует пантотеновая кислота (витамин В5), которая уменьшает процентное содержание ЛПНП и нормализует уровень общего холестерина. Тархун и шалфей содержат пиридоксин (витамин В6), активно участвующий в липидном обмене и расщепляющий холестерин.

Облепиха, календула и крапива богаты каротиноидами, которые препятствуют образованию «плохого» холестерина, а также защищают сосуды от образования атеросклеротических бляшек. Кроме того, в облепихе присутствует бета-ситостерин - вещество, которое, как мы уже писали, предупреждает развитие атеросклероза.

При гипертонии из состава напитка лучше убрать черный чай, при гастрите с повышенной кислотностью и язве желудка и 12-перстной кишки - рябину красную, тархун и землянику лесную, при подагре - листья малины, при тромбофлебите - иван-чай и крапиву, при гипотонии, острых болезнях почек - шалфей, мочекаменной болезни, остром панкреатите облепиху, при брадикардии - календулу.

ПАЖИТНИК СЕННОЙ

Пажитник сенной (шамбала) - многолетнее растение семейства бобовых, лечебные свойства которого известны с середины XVIII вена.

Произрастает в Восточной Европе, на Кавказе, в горных областях Средней Азии, Турции, Ирана, Ирака. Лекарственным сырьем являются семена. Их применяют не только в народной медицине, но и в кулинарии,особенно в индийской и грузинской кухне. Используют растение от множества заболеваний, в том числе и от атеросклероза.

Согласно научным исследованиям, препараты пажитника сенного снижают уровень триглицеридов в крови, повышают содержание «хорошего» холестерина.

Достигается это за счет входящих в состав растения флавоноидных и феноловых соединений, а также стероидных сапонинов.

Для профилактики атеросклероза 1 ч. ложку молотых семян пажитника залить 150 мл горячего молока, перемешать и выпить натощак. Принимать перед завтраком в течение 14 дней. Профилактические курсы лечения проводить 2 раза в год.

Для снижения уровня холестерина 2 ч. ложки молотых семян растения залить 200 мл кипятка, настаивать 20 минут. Принимать по 50 мл 4 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения - не менее месяца. После недельного перерыва можно повторить курс приема.