Как ускорить метаболизм?

Обмен веществ, или метаболизм, - это сочетание тысяч различных химических реакций, которые постоянно происходят в нашем организме.

Упрощенно говоря, они направлены на преобразование веществ, поступивших извне, в необходимую энергию и строительные материалы.

В метаболизме принимают участие сотни веществ - ферментов, коферментов, гормонов, минералов, витаминов. Они образуются клетками желудка, кишечника, печени, поджелудочной железы, эндокринных и даже половых желез.

Сбои в любом звене этой сложной цепочки сразу же скажутся на том, с какой скоростью будет протекать обмен веществ. Иногда его замедление связано с заболеваниями кишечника или печени, гипотиреозом, сахарным диабетом.

Однако в большинстве случаев причина кроется в факторах, которые зависят от образа жизни, особенностей питания, физической активности и даже психологического состояния. Поэтому в первую очередь пересмотрите свое питание и привычки.

✅ Откажитесь от строгих низкокалорийных диет. При следовании им организм замедляет все химические реакции, расходует энергию очень экономно. Даже если вы уменьшили калорийность пищи в 2-3 раза, после нескольких дней интенсивной потери веса стрелка весов замирает, хотя вам еще далеко до желаемого результата.

✅ Перестаньте голодать. Полный отказ для пищи - сильный стресс для организма. Чтобы избежать полного истощения, он включает экономный режим и замедляет обмен веществ до уровня, необходимого только для поддержания самых важных функций.

✅ Больше двигайтесь. Гиподинамия - одна из причин эпидемии ожирения. Когда мышцы не работают, организму не нужно поставлять им энергию. Вместо этого он начинает откладывать ее про запас, в жировых отложениях.

Одновременно замедляя обмен веществ - зачем ему расходовать ценные гормоны и ферменты на то, чтобы производить ненужные вещества?

Однако слишком большие силовые нагрузки тоже могут замедлить обмен веществ! Нужно всегда сочетать силовые и аэробные упражнения. Такие занятия помогают поддерживать метаболизм на высоком уровне.

✅ Высыпайтесь. Не получая нормального отдыха, организм включает резервные механизмы, которые позволяют ему хоть как-то держаться. Например, снижает скорость обмена веществ и энергетические затраты.

✅ Избегайте хронических стрессов. Кратковременный физический или психологический стресс может подстегнуть обмен веществ. Таким образом организм мобилизует энергию для его преодоления. Если стресс становится постоянным, метаболизм замедляется для того, чтобы не перерасходовать ценную энергию.

✅ Откажитесь от вредных привычек. И алкоголь, и курение, вопреки распространенным мифам, являются тормозами обмена веществ. Они нарушают обмен веществ в печени, легких, усвоение пищи в желудке и кишечнике. В результате организм недополучает многие ценные вещества, и чтобы избежать полного их дефицита, включает режим экономнего потребления.

Как можно ускорить обмен веществ с помощью продуктов.

Если соблюдать все перечисленные выше рекомендации и включить в питание дополнительно продукты из нижеприведенного списка, результат будет намного лучше.

Имбирь содержит фермент, который помогает в пищеварении, позволяя организму более эффективно поглощать и транспортировать питательные вещества.

Кроме того, имбирь способствует лучшему поглощению кислорода в мышечной ткани, тем самым позволяя организму сжигать калории более высокими темпами.

Корица, как показали специальные исследования, способна снижать уровень глюкозы в крови, что, в свою очередь, вызывает повышение метаболических процессов и стимулирует организм к распаду запасов жира, чтобы получить необходимую энергию.

Горчица, это доказано, ускоряет обмен веществ и содействует здоровому пищеварению. Поэтому добавляйте эту приправу ко всем мясным блюдам. Вы также можете пить настой ее семян: размешайте 1 ч. л. семян в стакане чистой воды и дайте настояться 30-60 минут. Пейте три раза в день. Это средство противопоказано при воспалении слизистой желудка!

Красный перец благодаря содержанию в нем особого вещества - капсаицина - помогает сжигать жир путем увеличения скорости метаболизма.

Яблочный уксус имеет репутацию средства, способного хорошо ускорять обмен веществ, и эта его способность была даже подтверждена в ходе специальных исследований в Японии. Используйте его для приготовления соусов и заправок для салатов.

Если у вас нет противопоказаний (повышенная кислотность желудка, гастрит и язва), можно выпивать перед каждым приемом пищи по 1 ст. л. уксуса, разведя его в стакане воды.

Зеленый чай содержит кофеин и катехины. Оба эти вещества способствуют повышению уровня термогенеза (образования тепла), тем самым заставляя ваш организм сжигать большее количество калорий, даже когда он находится в состоянии покоя. В исследовании 2011 года было подтвержено, что ежедневный прием 3 чашек дважды заваренного зеленого чая позволяет увеличить скорость метаболизма почти на 5% на протяжении всего дня.

Кроме того, скорость обмена веществ повышают другие острые специи и кофе, но злоупотреблять ими нежелательно, чтобы не вызвать неприятных последствий для здоровья. И не забывайте о вспомогательных процедурах бане и сауне, контрастных водных процедурах.

Как уменьшить аппетит?

Аппетит регулируется головным мозгом и зависит от очень многих факторов - содержания сахара и продуктов обмена веществ в крови, наполнения желудка, вида и запаха пищи.

Как уменьшить аппетит?