Кальций для вегетарианцев

Популярная информация
для пациентов

Кальций для вегетарианцев

Кальций для вегетарианцев

Здоровый образ жизни, физическая активность, солнечные ванны наряду с употреблением овощей, фруктов, орехов, круп и бобовых с высоким содержанием кальция - лучшие меры профилактики остеопороза, и не только для вегетарианцев.

Всем людям, а старше 50 лет особенно, рекомендуется придерживаться диет, богатых растительной пищей с высоким содержанием кальция и других минералов, а также приема витаминов.

Многие, кто придерживается вегетарианской диеты, спрашивают, не грозит ли им остеопороз из-за исключения из рациона продуктов животного происхождения? Какие вегетарианские продукты укрепляют кости?

Конечно, тем, кто не отказывается от животной пищи, можно и нужно включать ее в рацион, но налегать желательно все же на растительные продукты - минералы и витамины лучше всего усваиваются именно оттуда.

Для насыщения организма кальцием и полноценного его усвоении нужно употреблять следующие продукты: кунжут, сушеный инжир, хурма, пекинская капуста, репа, чеснок, зелень петрушки и укропа, миндаль, соевые бобы и продукты из них (например, тофу), белая фасоль, черника, чернослив.

Сырые овощные соки

сельдерей

Сельдерей

«...Всегда боялась переломов: был у меня печальный опыт в детстве сложный перелом голени. В книге Нормана Уокера о лечении соками прочитала, что для укрепления костей полезно пить свежевыжатый сок моркови, и листьев репы.

Принимать смесь нужно два раза в год: каждый день по 0,5 л не менее трех недель. Я пила напиток только раз в год - летом. С тех пор уже почти 20 лет прошло, и падала я зимой неоднократно, и на даче то рукой ударюсь, то споткнусь, то коленкой стукнусь, но ничего серьезнее синяка не было. А ведь мне 77 лет уже. На здоровье грех жаловаться, да и кости крепкие. Спасибо доктору Уокеру! Читала, что он дожил до 99 лет, так что мне есть на кого равняться».

Американский врач Норман Уокер - один из основоположников сокотерапии. В его книге «Сырые овощные соки», которая впервые вышла в 1936 году, приведено много полезных рецептов, в том числе и для профилактики остеопороза. В лаборатории пищевой химии и научного исследования в Норвоке под руководством доктора Уокера были составлены рецепты: соки из одного или нескольких ингредиентов, которые рекомендуется принимать при тех или иных недугах.

Против ломкости костей Уокер предлагал 2 раза в год по 3-4 недели принимать смесь соков из моркови (230 мл), сельдерея (160 мп) и листьев репы (50 мл). Состав рекомендуется разделить на 3 части и принимать 3 раза в день за 30 минут до еды.

репа

Репа

Автор отмечал, что эффективность сокотерапии достигается только на фоне сбалансированного питания, в противном случае полезные вещества для укрепления костей, содержащиеся в этой смеси, будут плохо усваиваться либо вымываться из организма.

« - это растение, очень богатое кальцием, который содержится в основном в листьях. Кальций едва ли не вдвое превышает содержание остальных, находящихся в репе, веществ.

Поэтому сок листьев репы успешно используют для лечения заболеваний костей и зубов, например, остеопороза, кариеса, ломкости костей и зубов», - писал доктор Уокер.

Он отмечал, что каротином и натрием - веществами, которые повышают качество продуктов, содержащих кальций, так как поддерживают в них этот макроэлемент в растворенном состоянии.

Что касается сельдерея, то, как написано в книге Уокера, он содержит в четыре раза больше натрия, чем кальция.

Именно поэтому обладает своеобразным нейтрализующим действием, снижающим вред, наносимый употреблением концентрированных углеводов, разрушительных для организма.



Мясоеды и вегетарианцы: какой рацион полезнее

Мясоеды и вегетарианцы: какой рацион полезнее

Мясная пища является источником холестерина и насыщенных жирных кислот. А высокое содержание в мясе гемового железа способствует повышенному образованию N-нитрозосоединений, имеющих канцерогенный эффект.

Мясоеды и вегетарианцы

Внимание! информация на сайте не является медицинским диагнозом, или руководством к действию и предназначена только для ознакомления.

Популярная информация
для пациентов


doclvs | Врач травматолог на страницах Комсомольской правды

Читать статью


Главная doclvs Запись на прием Новости doclvs Травматология Медицинские бланки Рецепты Эндопротезирование суставов Дневник травматолога Контакты doclvs
25
сб


Справочник лекарственных препаратов Популярная Медицина Популярная Травматология Лекарственные растения Медицина и закон

Справочная информация

Шеечно-диафизарный угол

  • у взрослых: 125° - 135°.
  • у детей:
    • новорожденные: 134°
    • 1 год: 148°
    • 3 года: 145°
    • 5 лет: 142°
    • 9 лет: 138°
    • в подростковом возрасте - 130°

Измеряется между линией соединяющей центр головки бедренной кости и центр шейки бедренной кости и линией проведенной через середину диафиза.


Ацетабулярный угол по возрасту ребенка

  • До 3 месяцев: 25 (+5)
  • 4-6 месяцев: 21 (+5)
  • 7-9 месяцев: 20 (+5)
  • 10-12 месяцев: 18 (+4)
  • 1 г.-1,5 года: 19 (+4)
  • 1 г. 7 мес.-2 года: 18 (+4)
  • 2 г.-2,5 года: 17 (+3)
  • 2 г. 7 мес.-3 года: 16 (+3)
  • 3-4 года: 15 (+3)
  • 4-5 лет: 13 (+4)
  • 5-7 лет: 11 (+3)
  • 7-9 лет: 10 (+3)
  • 9-10 лет: 9 (+3)
  • 10-13 лет: 8 (+3)
  • 13-14 лет: 9 (+3)

УЛЬТРАЗВУКОВЫЕ ТИПЫ ТАЗОБЕДРЕННЫХ СУСТАВОВ ПО ГРАФУ
Типы по Графу Угол альфа Угол бетта
Зрелый сустав 1a >60 <55
1b >60 >55
Незрелый сустав 2a (возраст ребенка до 3х мес) 50-59 >55
2b (возраст ребенка до 3х мес) 50-59 >55
2c 43-49 >55
Подвывих 3a <43 >77
3b <43 >77
Вывих 4 <43 >77

Артроз плечевого сустава

Артроз плечевого сустава – это заболевание плечевого сустава хронической формы, которое имеет свойство прогрессировать, если вовремя не начать лечение.

Подробнее


Киста Бейкера (Беккера)

Киста Бейкера (киста коленного сустава) – представляет собой плотное, мягкое и эластичное опухолевидное образование, располагающееся в подколенной ямке.

Подробнее


Ревматоидный артрит: что это?

Ревматоидный артрит - это заболевание иначе называется инфекционным неспецифическим полиартритом. Болезнь носит длительный (хронический) и прогрессирующий характер.

Подробнее

Интересно знать!

Внимание! Все материалы размещенные на странице не являются рекламой,
а есть не что иное как мнение самого автора,
которое может не совпадать с мнением других людей и юридических лиц!

Материалы, предоставленные на сайте, собраны из открытых источников и носят ознакомительный характер. Все права на данные материалы принадлежат их законным правообладателям. В случае обнаружения нарушения авторских прав - просьба сообщить через обратную связь. Внимание! Вся информация и материалы, размещенные на данном сайте, представлены без гарантии того, что они не могут содержать ошибок.
Есть противопоказания, необходимо проконсультироваться со специалистом!

Разработка и поддержка DOCLVS®

Внимание, имеются противопоказания! Необходима консультация специалиста!