Лучшие диеты 2019 года

Ежегодно специалисты Национального института здоровья США проводят исследования различных систем питания.

Они анализируют популярные диеты и оценивают их с точки зрения полезности, эффективности, возможности применения при некоторых заболеваниях и других критериев.

По итогам работы формируется рейтинг лучших программ питания. В 2019 году среди победителей оказались такие диеты:

Диета DASH

Разработана для гипертоников и направлена на снижение АД, помогает держать под контролем вес.

Предпочтение отдается овощам и фруктам, а также цельнозерновым продуктам. Разрешены нежирные мясные продукты в малом количестве, а вот сладкое и выпечка под запретом. Ограничивается также потребление соли (не более 2/3 ч. ложки в день).

Волюметрическая диета

Все продукты делятся на 4 категории по калорийности:

• очень низкая (не содержащие крахмала фрукты, овощи, прозрачные супы);
• низкая (фрукты и овощи с крахмалом, нежирное мясо, бобовые);
• средняя (мясо, сыр, несладкая выпечка);
• высокая (кондитерские изделия, шоколад,сливочное масло).

В рационе должны преобладать продукты из первой и второй, изредка - из третьей и четвертой групп.

Скандинавская диета

Упор на большое количество овощей в сочетании с белками (рыба, морепродукты). Разрешены сложные углеводы (овощи и фрукты, зелень, цельнозерновые продукты).

Рацион должен соответствовать соотношению 2:1, в котором преобладают белки, а клетчатку получают из овощей и злаков, килограммы уходят очень быстро даже без физических нагрузок. Диета помогает держать под контролем АД и улучшает самочувствие.

Диета TLC

Создана для снижения уровня холестерина. Основана на строгом ограничении жиров (не более 7%) и преобладании в рационе овощей и зерновых продуктов. Белки (курица, рыба, индейка) допустимы в малом количестве. Соблюдать диету непросто, однако она позволяет снизить количество потребляемых калорий, а значит, способствует похудению.

Диета для повышения фертильности

Ученые Гарвардского университета выявили, что преобладание некоторых продуктов в меню женщин детородного возраста улучшает их репродуктивную функцию и здоровье в целом.

В фаворитах полиненасыщенные жиры (рыба, орехи, семечки) и овощи (разноцветные), в аутсайдерах - трансжиры в составе маргарина, покупных гамбургеров и картошки фри. Упор на растительные, а не на животные белки и предпочтение сложным углеводам.

Диета Орниша

Программа питания доктора Орниша направлена на оздоровление сердечнососудистой системы. Основана на ограничении потребления животных белков при одновременном увеличении количества сложных углеводов и продуктов, содержащих омега-3 кислоты (рыба, орехи). Рацион питания полезен для гипертоников, а также тем, кто имеет заболевания сердца.

doclvs.ru

Внимание! информация на сайте не является медицинским диагнозом, или руководством к действию и предназначена только для ознакомления.