Летние напитки из цитрусовых

Популярная информация
для пациентов

Летние напитки из цитрусовых: напиток яблочно-лимонный, цитрусовый, старорусский джулеп, рецепты

Летние напитки из цитрусовых: напиток яблочно-лимонный, цитрусовый, старорусский джулеп, рецепты

Лимонад, как известно, произошел от слова «лимон». И это не случайно, ведь вода с лимоном и была первым прохладительным напитком, а уж потом ее научились газировать. И до сих пор лимон в его освежающих способностях не может превзойти ни один фрукт или ягода, разве что клюква.

Поэтому я предпочитаю синтетическим лимонадам различные напитки из цитрусовых, и здесь возможны варианты.

Напиток цитрусовый

Возьмите 1 апельсин или лимон. Цедру, снятую с цитрусовых, мелко нарежьте, залейте 1 л горячей воды, варите при слабом кипении 5 минут и дайте настояться 3-4 часа. В процеженный отвар добавьте сахар, а лучше мед по вкусу, влейте предварительно отжатый сок и охладите.

Напиток яблочно-лимонный

цитрусовые эфирные масла

Подробнее...

Возьмите 2-3 яблока, 1 лимон и 800 мл воды. Отжать сок из очищенных яблок. Выжимки и кожуру залить водой, добавить цедру лимона, кипятить 3-5 минут, настоять 10-15 минут и процедить. Добавить сахар по вкусу и довести до кипения. Охладить и влить в отвар яблочный и лимонный соки. Если вместо сахара используете мед, то сначала вскипятите, а мед добавите, когда немного остынет.

Старорусский джулеп

Старорусский джулеп - старинный русский напиток, хотя не знаю, откуда такое французское название. Для приготовления напитка вам потребуется 25 г , 600 г березового сока, 100 г лимонного сока, мед по вкусу (около 300 г). В березовый сок добавить мед, лимонный сок и мяту, плотно закрыть, поставить на 2-4 часа в холодное место и затем процедить. Подавать со льдом.

В чем польза цитрусовых напитков для здоровья

text

Подробнее...

всегда считался эффективным лекарственным средством и с успехом применялся в народной медицине.

На Востоке принято считать, что ежедневное употребление одного лимона предотвращает все болезни и обеспечивает долголетие.

Витаминный состав этого плода поистине уникальный. В нем есть органические кислоты, пектины, флавоноиды, эфирные масла, содержащие фитонциды. Фрукт является рекордсменом среди других цитрусовых по содержанию витамина С. Кроме того, в нем есть каротин, витамин D, витамины группы В (тиамин, рибофлавин), рутин. Лимон богат и минералами.

Польза лимона обусловлена в первую очередь очень большой концентрацией витамина С, который оказывает огромное положительное влияние на организм:

  • ✅ улучшает состояние костей, кожи, волос;
  • ✅ улучшает мозговое кровообращение и состояние сосудов;
  • ✅ нормализует процессы обмена;
  • ✅ снимает напряжение и усталость;
  • ✅ повышает устойчивость клеток к разрушительному воздействию свобедных радикалов;
  • ;
  • ✅ способствует усвояемости полезных веществ;
  • ✅ придает бодрость, тонизирует.

text

Подробнее...

Кислоты, содержащиеся в цитрусе, обладают антисептическим действием, эффективно убивают бактерии и другие микроорганизмы.

- прекрасный диетический продукт. Они содержит сахара (фруктозу и глюкозу), лимонную кислоту, витамины С, В1, В2, Р, каротин, пектиновые вещества, фитонциды, соли калия, кальция, фосфора, пигменты, а кожура богата эфирными маслами.



КВАС: в чем польза, как приготовить

КВАС: в чем польза, как приготовить

С давних времен славяне готовили прохладительные напитки, используя ягодные и плодовые соки, мед, молоко, хлеб, муку, различные пряности. В XVII веке самым распространенным на Руси напитком был квас, но и до нашего времени он сохранил свою популярность.

Подробнее...

Внимание! информация на сайте не является медицинским диагнозом, или руководством к действию и предназначена только для ознакомления.

Популярная информация
для пациентов


Внимание! Все материалы размещенные на странице не являются рекламой,
а есть не что иное как мнение самого автора,
которое может не совпадать с мнением других людей и юридических лиц!

Материалы, предоставленные на сайте, собраны из открытых источников и носят ознакомительный характер. Все права на данные материалы принадлежат их законным правообладателям. В случае обнаружения нарушения авторских прав - просьба сообщить через обратную связь. Внимание! Вся информация и материалы, размещенные на данном сайте, представлены без гарантии того, что они не могут содержать ошибок.
Есть противопоказания, необходимо проконсультироваться со специалистом!

имеются противопоказания