Вишня

Популярная информация
для пациентов

Вишня: полезные, лечебные свойства; применение, рецепты

Вишня: полезные, лечебные свойства; применение, рецепты

В отличие от теплолюбивой черешни, вишня растет и в умеренном климате и радует своими плодами.

Родиной вишни считается область юго-восточного побережья Черного моря в Малой Азии, откуда она попала в Рим и распространилась по всей Европе.

В XI–XIII веках в южные районы Древней Руси, прежде всего в Киев, были завезены из Византии южные сорта вишни обыкновенной, которая возникла в культуре в Древней Греции от самопроизвольного скрещивания вишни степной с черешней.

Полезные свойства вишни

Косточками вишни можно отравиться, так как в них содержится 0,85 % гликозида амигдалина, который в кишечнике разлагается под влиянием гнилостных бактерий и образует синильную кислоту.

Вишня содержит фруктозу и глюкозу, витамины Е, С, РР, группы В, каротин, фолиевую кислоту, органические кислоты, медь, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, йод, железо, пектины, цинк, марганец, фтор.

Вишня отлично утоляет жажду , а также способствует снижению артериального давления.

Антоцианы и антиоксиданты вишни защищают кровеносную систему от закупорки сосудов и тромбов, тем самым предохраняя от ишемической болезни сердца, инфарктов и инсультов.

В плодах содержатся энзимы, снимающие воспалительные процессы и боли при заболеваниях опорно-двигательного аппарата, при подагре, препятствуя накапливанию в суставах кристаллов мочевой кислоты.

Она улучшает аппетит и пищеварение, обладает слабительным эффектом, очищая организм от вредных продуктов обмена и избытка холестерина, что особенно важно при ожирении и атеросклерозе.

Другие антиоксиданты полезны для дыхательной системы, помогают организму противостоять разрушительному действию свободных радикалов.

Вишня способствует избавлению от бессонницы. Еще один антиоксидант вишни замедляет процессы старения кожи.

❗ Ядра вишен ядовиты, хотя и применяются под наблюдением врача для лечения почечных болезней.

Из плодов делают варенье, джемы, компоты, морсы, освежающие напитки. Но можно использовать вишню и в салатах.

Салат с вишней и красным луком

1 кг вишни, 1 головка красного репчатого лука, 50 мл оливкового масла, измельченные листья базилика, перец и соль по вкусу

Вишню вымыть, удалить косточки. Лук нарезать кольцами, ошпарить кипятком, а затем промыть холодной водой.

Перемешать вишню с луком, посолить, поперчить, полить маслом. Перед подачей посыпать базиликом.


Внимание! информация на сайте не является медицинским диагнозом, или руководством к действию и предназначена только для ознакомления.

Популярная информация
для пациентов


21
вт


Ортопед Эндопротезирование суставов Дневник травматолога

Справочник лекарственных препаратов Популярная Медицина Популярная Травматология

Лекарственные растения Медицина и закон

Полезные статьи

Остеохондроз | Как избавиться навсегда?

Остеохондроз, как говорят врачи, является полиэтиологическим заболеванием, то есть причин у него может быть сразу несколько.

Подробнее


Артроз плечевого сустава

Артроз плечевого сустава – это заболевание плечевого сустава хронической формы, которое имеет свойство прогрессировать, если вовремя не начать лечение.

Подробнее


Киста Бейкера (Беккера)

Киста Бейкера (киста коленного сустава) – представляет собой плотное, мягкое и эластичное опухолевидное образование, располагающееся в подколенной ямке.

Подробнее


Ревматоидный артрит: что это?

Ревматоидный артрит - это заболевание иначе называется инфекционным неспецифическим полиартритом. Болезнь носит длительный (хронический) и прогрессирующий характер.

Подробнее


Компрессы от артрита

Компрессы сочетают в себе температурное воздействие и лекарственные вещества, которые, проникая через кожу, оказывают противовоспалительное и обезболивающее действия.

Подробнее


Рецепты очищения сосудов

Людям, не страдающим тяжелыми хроническими заболеваниями и не жалующимся на проблемы с пищеварением, рекомендуется принимать по половине стакана такого настоя три раза в день за 20 минут до еды.

Подробнее

Интересно знать!



Запись к травматологу | г. Тула
Отправте заявку




Я даю свое согласие на обработку персональных данных


Внимание! Все материалы размещенные на странице не являются рекламой,
а есть не что иное как мнение самого автора,
которое может не совпадать с мнением других людей и юридических лиц!

Материалы, предоставленные на сайте, собраны из открытых источников и носят ознакомительный характер. Все права на данные материалы принадлежат их законным правообладателям. В случае обнаружения нарушения авторских прав - просьба сообщить через обратную связь. Внимание! Вся информация и материалы, размещенные на данном сайте, представлены без гарантии того, что они не могут содержать ошибок.
Есть противопоказания, необходимо проконсультироваться со специалистом!

Разработка и поддержка DOCLVS®

имеются противопоказания