Хрен

Популярная информация
для пациентов

Хрен: полезные, лечебные свойства; листья хрена, рецепты

Хрен: полезные, лечебные свойства; листья хрена, рецепты

Хрен незаменим как приправа и лекарственное средство у славянских народов.

Греки употребляли хрен с 1500 года до нашей эры. Они считали, что это растение стимулирует любовное влечение.

Хрен был известен также древним египтянам. В Европе его начали возделывать с XVI века.

Славяне же научились культивировать хрен с IX века.

Хрен на Руси использовали для лечения простуды, мужчины лечили алопецию - натирали голову пастой из хрена, чтобы волосы лучше росли, женщины отбеливали кожу, избавлялись от веснушек.

Полезные свойства хрена

В больших дозах хрен может повысить кровяное давление и вызвать побочные кровотечения.

Хрен содержит витамины С, группы В, Е, фолиевую кислоту, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, марганец, медь и мышьяк, бактерицидное белковое вещество лизоцим и органические соединения, также сахар, различные аминокислоты.

Летучие эфирные масла хрена, особенно горчичное, являются мощными натуральными антибактериальными средствами, которые помогают справляться со многими заболеваниями, особенно связанными с дыхательной системой (кашель, насморк), а также с инфекциями мочевых протоков.

Корень хрена стимулирует пищеварение, а также является эффективным мочегонным. Он может вызвать обильное потоотделение, тем самым помогая преодолеть простуду или грипп.

Его назначают при заболеваниях печени, подагре, ревматизме, кожных болезнях. В народной медицине радикулит издавна лечили хреном. Хрен нормализует количество сахара в крови, а потому рекомендуется при сахарном диабете.

Исследования японских ученых показали, что содержащиеся в корневищах хрена вещества активно препятствуют возникновению кариеса.


Листья хрена

Обратите внимание на следующий факт: по присутствию аскорбиновой кислоты листья хрена обходят такого чемпиона, как лимон и могут посостязаться с чёрной смородиной!

Применение в народной медицине лист хрена нашёл много веков назад, предки знали о его богатом и ценном природном составе.

Среди пищевой зелени листья этого растения отличаются питательностью. В них 59% белков, 39% углеводов и 20% жиров. Калорийность продукта – 64 кКал. В листьях хрена множество полезных элементов:

  • Минеральный комплекс калий, кальций, магний, сера, селен и др.;
  • Витаминный комплекс В-1, -2, -5, -6, -9, С, Е, РР;
  • Фитонциды;
  • Смолистые вещества;
  • Пищевые волокна.
  • Аминокислоты;
  • Органические и ненасыщенные жирные кислоты;
  • Эфирные масла;
  • Сахар;
  • Крахмал;

Фитонциды в растении активно противостоят вредным микроорганизмам. В этом отношении даже сушёные листья хрена проявляют бактерицидные действия. Именно поэтому растение так часто используют при консервации.

Острота и жгучесть хрена обусловлены содержанием аллила-горчичного масла.

В небольших количествах это соединение полезно, именно оно способствует повышению аппетита.

Из хрена готовят приправы и соусы.

Американские ученые поставили хрен в разряд стратегически важных продуктов для медицины, обороны и космической промышленности.

Хрен в домашних условиях от простуды. Рецепты приготовления

Лечение простуды в домашних условиях

Лечение простуды в
домашних условиях

«Бытует мнение, что огородный хрен хорошо помогает при простуде, в холодный период защищает от вирусных инфекций. Так ли это? Как его применять, если это так?»

Хрен действительно хорошо помогает при простуде и защищает от вирусов.

Нужно вдыхать целебное эфирное масло хрена и пить его настой. Натрите на мелкой терке примерно 100 г хрена, после этого подышите над полученной массой, накрывшись целлофаном.

Затем залейте кашицу хрена 1 л охлажденной кипяченой воды, дайте настояться и принимайте глотками (один глоток равен 1 ст. ложке жидкости) 3-4 раза в день.

Все растение хрена (и корни, и листья) содержит фермент лизоцим, губительный для большинства вирусов и бактерий. Кроме того, хрен активизирует обменные процессы, повышает иммунные силы организма.

Лимон

Лимон

  • Сочетание хрена и меда дает лечебную смесь от простуды и кашля. 200 г корня хрена мелко натрите и смешайте с 50 мл подогретого меда. Приготовленную смесь поместите в литровую банку и залейте 700 мл водки. Плотно закройте банку и дайте смеси настояться в течение 15 дней в темном месте. Затем настойку процедите, храните ее в холодильнике. Принимайте по 1 ст. ложке настойки, разбавляя небольшим количеством воды, 1-2 раза в день.
  • • Также эффективна в период простуд смесь хрена с медом и лимоном. Корень хрена и лимон промойте измельчите в блендере. Затем добавьте 50 мл свежего меда, все перемешайте и поместите в стеклянную емкость, которую храните в холодильнике. Принимайте по 1 ч. ложке 3 раза в день.
Салат из трески с хреном - рецепт

250 г филе трески, 2 огурца, 100 г хрена, 1⁄2 стакана майонеза, 2 ч. ложки уксуса, 50 г зеленого лука, петрушка

Сваренную холодную треску нарезать кусочками. Огурцы нарезать ломтиками. В миску положить натертый хрен, добавить майонез, соль, уксус, смешать с рыбой, огурцами и переложить в салатник. Салат украсить кусочками огурца, мелко нарезанным зеленым луком, натертым хреном и веточками зелени петрушки.


Внимание! информация на сайте не является медицинским диагнозом, или руководством к действию и предназначена только для ознакомления.

Популярная информация
для пациентов

doclvs | Врач травматолог на страницах Комсомольской правды

Читать статью


Главная doclvs Запись на прием Новости doclvs Травматология Медицинские бланки Рецепты Эндопротезирование суставов Дневник травматолога Контакты doclvs
25
пн


Ортопед Справочник лекарственных препаратов Популярная Медицина Популярная Травматология Лекарственные растения Медицина и закон

Полезные статьи

Остеохондроз | Как избавиться навсегда?

Остеохондроз, как говорят врачи, является полиэтиологическим заболеванием, то есть причин у него может быть сразу несколько.

Подробнее


Артроз плечевого сустава

Артроз плечевого сустава – это заболевание плечевого сустава хронической формы, которое имеет свойство прогрессировать, если вовремя не начать лечение.

Подробнее


Киста Бейкера (Беккера)

Киста Бейкера (киста коленного сустава) – представляет собой плотное, мягкое и эластичное опухолевидное образование, располагающееся в подколенной ямке.

Подробнее


Ревматоидный артрит: что это?

Ревматоидный артрит - это заболевание иначе называется инфекционным неспецифическим полиартритом. Болезнь носит длительный (хронический) и прогрессирующий характер.

Подробнее


Компрессы от артрита

Компрессы сочетают в себе температурное воздействие и лекарственные вещества, которые, проникая через кожу, оказывают противовоспалительное и обезболивающее действия.

Подробнее


Рецепты очищения сосудов

Людям, не страдающим тяжелыми хроническими заболеваниями и не жалующимся на проблемы с пищеварением, рекомендуется принимать по половине стакана такого настоя три раза в день за 20 минут до еды.

Подробнее

Интересно знать!



Запись к травматологу | г. Тула
Отправте заявку




Я даю свое согласие на обработку персональных данных


Внимание! Все материалы размещенные на странице не являются рекламой,
а есть не что иное как мнение самого автора,
которое может не совпадать с мнением других людей и юридических лиц!

Материалы, предоставленные на сайте, собраны из открытых источников и носят ознакомительный характер. Все права на данные материалы принадлежат их законным правообладателям. В случае обнаружения нарушения авторских прав - просьба сообщить через обратную связь. Внимание! Вся информация и материалы, размещенные на данном сайте, представлены без гарантии того, что они не могут содержать ошибок.
Есть противопоказания, необходимо проконсультироваться со специалистом!

Разработка и поддержка DOCLVS®

имеются противопоказания